Me ha llegado la noticia de que la Voz de Galicia se ha hecho eco de los seminarios para hosteleros que estamos impartiendo … ¡ahí estaban espiando como un alumno más!.
Como resultado tenemos el artículo en el que trasladan algunas de las frases que han escuchado durante el desarrollo de uno de mis seminarios. Gracias a Pablo Gómez por haber atendido a mis matizaciones en varias fases, y a través de varias conversaciones interesantes.
Sí creo en que un/a profesional del sector alimentación, un/a manipulador/a de alimentos bien formado tiene mucho ganado en la lucha frente a la COVID-19 en su puesto de trabajo, por todo lo que sabemos al respecto de un sistema preventivo, medidas de higiene … y que resumo precisamente en mi anterior post «Entrevista en Radio Voz: Seguridad Alimentaria, Consumidores, NASA, Hostelería«.
Los guantes y el CSI Imagen: telecinco.es
Sí, tengo la teoría de que puede que a algun@ le haya confundido el uso de guantes que hacen l@s profesionales del CSI…..
Comparto a continuación el link del artículo:
Seguiremos avanzando.
Mientras tanto…. ¡tranquilidad y buenos alimentos!.